Karbohydrater i gres og grovfôr til hest - Den gode, den onde og den grusomme

  • Status Pågående
  • Projektnummer H-17-47-287
  • Ansökningsår 2017
  • Organisation NMBU - Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
  • Huvudsökande Rasmus Bovbjerg Jensen (Norge)
  • E-postadress rasmus.bovbjerg.jensen@nmbu.no
  • Telefon +4767232721
  • Medsökande null null
  • Medsökande 2 Cecilia Müller
  • E-postadress cecilia.muller@slu.se

Gress til beite eller grovfôrproduksjon inneholder varierende mengder av karbohydrater, som ofte beskrives som de gode (fiber), de onde (sukker) og de grusomme (fruktaner) i forhold til forebyggelse og utvikling av sykdommer som insulinresistens og forfangenhet. Karbohydratinnholdet i gress varierer mye og spesielt er innholdet og fordøyelsen av sukker og fruktaner i gress mye diskutert blant hesteeiere. I tillegg har innholdet og fordøyeligheten til fiberen stor effekt på energiinnholdet i gress og grovfôr til hester, og er derfor av stor betydning for både høyt- og lavtytende hester. Formålet med dette prosjektet er å undersøke innholdet av forskjellige karbohydratfraksjoner i forskjellige gressarter og undersøke deres fordøyelse i hestens fordøyelseskanal. Dette prosjektet vil bidra med viktig kunnskap om valg av gressarter og høstings- eller beiteregimer for ulike hestetyper.

Finansiärer och samarbetspartners

Hästforskning.se använder sig, precis som flertalet andra webbplatser, av cookies för att förbättra servicen för er besökare.